Vật liệu: Nguyên liệu cho món ếch xào lá giang gồm có: 500g thịt ếch – 1 bó lá vang – bột cà ri hay bột nghệ – hành, tỏi
Vật liệu: Nguyên liệu cho món bò kho gồm có: 1kg bắp chuối bò – 1 gói bột nấu bò kho, 100g tương cà chua – 2 muỗng súp bột
Các bước thực hiện món: cá trạch lấu nướng mướp hương Chọn cá chạch lấu còn sống, cạo nhớt, rửa sạch. Dùng dao rạch trái mướp hương (mướp phải có chiều
Vật liệu: Các bước thực hiện món cuốn diếp1kg cải bẹ xanh – 200g thịt ba rọi – 200g tôm bạc – 2 trứng vịt – 150g chả lụa –
Vật liệu: Nguyên liệu cần thiết cho món Cá nục kho măng – 400g cá nục-100g măng chua– Mắm ruốc – Ớt tái, ớt bột– Hành lá, tỏi– Tiêu, muối, đường,
Vật liệu: Cá bò da nướng muối ớt cần có các nguyên liệu sau: – 1 con cá bò da– Chanh, ớt trái, ớt bột– Tỏi– Muối hột, bột nêm.
Vật liệu: Nguyên liệu thực hiện món Lươn chiên trứng500g lươn (lựa con to để dễ gỡ thịt) – 3 trứng gà – 100g đậu phộng – 1 muỗng súp
Vật liệu: Nguyên liệu thực hiện món Lươn xào miến1con lươn khoảng 300g – 200g miến ngon – 150g thịt ba rọi – 50g nấm hương, 5 tai nấm mèo
Vật liệu: Nguyên liệu thực hiện món Dưa món Củ cải trắng 1kg – cà rốt 300g – đu đủ xanh 1 trái nhỏ – su hào 1 củ – ¼
Vật liệu: Nguyên vật liệu thực hiện món Mọc Tôm1kg tôm tươi – 200g giò sống – 100g nấm hương – 50g nấm mèo – 100g miến ngon – hành