Bạn sẽ chẳng cần dùng tới máy làm kem hay những công đoạn làm khá phức tạp và lâu của những loại kem bình thường, với cách làm kem bằng máy xay sinh tố siêu đơn giản này bạn đã có ngay một ly kem tốc hành chiêu đãi khách rồi ^_^.
Sau đây là món kem chuối :
Nguyên liệu cần cho món kem làm từ máy xay sinh tố:
– 4 quả chuối tiêu
– 30g bơ đậu phộng
– 10g bột cacao
– Dụng cụ: máy xay sinh tố gia đình, hộp nhựa đựng kem, ly kem thủy tinh hoặc dụng cụ đựng tùy thích.
Kem ngon dễ làm:
* Kem Bí ngô hương Vani
* Kem chanh sữa chua
Cách làm kem đơn giản bằng máy xay sinh tốt siêu nhanh:
– Đầu tiên, bạn đem bóc vỏ chuối rồi cắt quả chuối thành từng khoanh nhỏ. Nguyên liệu chính của món kem đơn giản bằng máy xay sinh tố này sẽ là chuối, do đó các bạn nên chọn chuối chín hơi mềm 1 chút (không chín quá) sẽ ngon hơn đấy!
– Sau khi đã cắt chuối ở bước trên xong xuôi, bạn cho chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng, hoặc đến khi các miếng chuối cứng lại.
– Tiếp sau đó khi chuối trong tủ lạnh đã đủ time bạn cho tất cả chuối đã đông đá vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn ra. Lúc đầu, chuối sẽ vụn như trong hình.
– Sau khi xay tiếp 1 lúc, chuối sẽ bắt đầu mịn và có kết cấu dạng như whipped cream. Lúc này, các bạn cần vét thành cối xay để hỗn hợp được đều nhé!
Tips: Nếu chuối có vẻ hơi cứng và khó xay, bạn có thể cho thêm một ít sữa tươi vào máy xay để xay cùng.
– Để tạo nên vị kem thứ 2, các bạn cho 2 thìa bơ đậu phộng vào cùng với chuối rồi xay mịn.
– Để tạo vị kem thứ 3, bạn thêm cả 2 thìa bột cacao vào hỗn hợp chuối xay nhé.
– Nếu bạn thích ăn kem mềm mềm thì món kem đã sẵn sàng để các bạn thưởng thức rồi chỉ cầm cho kem ra ly và thưởng thức thôi. Nhưng nếu bạn muốn kem được cứng hơn và còn thích múc kem ra thành từng scoop bằng dụng cụ láy kem, thì bạn cho hỗn hợp vào hộp nhựa sạch rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản vài tiếng là được nhé!
Chúc các bạn thành công với món kem đơn giản không cần máy làm kem này nhé !