NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu cho món rau câu dứa ép nước cốt dừa gồm có:
– 15g Rau câu bột
– 125g Nước cốt dừa
– 750g Nước dứa ép
CÁCH LÀM
Các bước thực hiện món rau câu dứa ép nước cốt dừa
– 12,5g Rau câu + nước dứa ép nấu tan – lấy 1/3 lượng dung dịch rau câu cho vào từng khuôn để nguội.
– 2,5g Rau câu + nước cốt dừa nấu tan để hơi nguội rót vào khuôn rau câu dứa ép.
– Đổ tiếp phần rau câu dứa ép còn lại lên mặt phần rau câu nước cốt dừa.
– Cho các khuôn rau câu vào tủ lạnh, chờ đông cứng lấy ra dùng.
Chúc các bạn thực hiện thành công món rau câu dứa ép nước cốt dừa.
Nguồn: nisava.com