VẬT LIỆU
Nguyên liệu cho món gà chưng rượu gồm có:
– Nửa con gà con
– Một muỗng lớn rượu
– Chút hành và gừng
![](https://nisava.com/wp-content/uploads/2014/08/Ga-chung-ruou.jpg)
CÁCH LÀM
Cách làm gà chưng rượu có các bước sau:
– Đem gà bỏ vào nồi nước dang sôi luộc khoảng 5 phút rồi lấy ra rửa sạch.
– Cho gà vào một chén lớn thêm rượu, hành và gừng đã xắt từng lát vào.
– Chưng cách thủy chừng một tiếng đồng hồ, chờ gà nguội, chặt từng miếng ăn nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công món gà chưng rượu
Nguồn: nisava.com