Mùa hè đến rồi, để ăn với các món canh chua thanh mát thì các món muối xổi giòn ngon luôn là thực phẩm khó có thể thiểu trong các bữa ăn. Cùng nhau học làm sung muối xổi cho gia vị bữa ăn thêm đa dạng nhé !

Cách làm sung muối xổi giòn giòn đơn giản cho mùa hè

Sung muối xổi thơm ngon cho vị hơi chan chát song ngon và lạ miệng, có thể ăn chơi hoặc kèm với món nem tai hoặc bún riêu cua chua chua thanh mát nhé.


Nguyên liệu làm sung muối xổi dân dã mà lại cực kỳ ngon:

Cách làm sung muối xổi giòn giòn đơn giản cho mùa hè 1

–       Quả sung tươi.
–       Tỏi, ớt, đường, bột canh, gia vị.

Xem thêm: 

*   Cách làm sung muối cả quả ăn dần

*   Món sườn xào chua ngọt 30 phút

Cách làm sung muối xổi ngon giòn đây: 

– Chọn quả sung tươi rồi rửa sạch.

– Sung muốn ăn xổi nên thái miếng càng nhỏ, càng dễ ngấm gia vị. Khi thái, bạn nên bỏ chúng vào bát nước muối để không bị thâm.

– Trộn đều sung với bột canh, đường, tỏi và ớt. Nếu muốn dậy mùi, bạn có thể cho thêm một chút xíu nước mắm.

Cách làm sung muối xổi giòn giòn đơn giản cho mùa hè 2

– Sau khi trộn, để bát sung muối khoảng 30 phút đến một giờ là ăn được. Sung muối xổi cho vị hơi chát song ngon miệng, có thể ăn chơi hoặc kèm với món nem tai hay ăn với bún riêu thì cực kỳ ngon mát.

Chúc các bạn làm sung muối xổi giòn giòn như ý cho gia đình nhé ! 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *