Hướng Dẫn Cách Làm Món Thịt Bò Nướng Xiên
Bài viết hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món Thịt Bò Nướng Xiên. Một món ăn lạ nhưng rất dễ làm và ngon tuyệt.
Thịt Bò Nướng Xiên |
Thông Tin Chi Tiết :
1) Nguyên Liệu : (4-5 người).
– 1,2kg thịt bò loại 1.
– 20g hành khô.
– 20g tỏi khô.
– 50g mỡ nước.
– 5g hạt tiêu.
– Mì chính.
– Muối.
2) Cách Làm :
– Hành, tỏi băm nhỏ.
– Thịt lọc bỏ gân xơ, rửa sạch, thái miếng mỏng, to bản, ngang thớ, ướp hành, tỏi, tiêu. muối, mì chính, mỡ nước, để ngấm.
– Xiên thịt vào que tre vót nhọn hoặc xếp lên vỉ, đặt lên bếp than hoa chín tới. Ăn nóng kèm dưa góp, nước mắm tỏi ớt.
* Chú ý : Ngoài món Thịt Bò Nướng Xiên còn có rất nhiều món ngon được cập nhật trên website dạy nấu ăn-nisava.com. Chúc các bạn ngon miệng.