Cách Làm Món Chè Đậu Đỏ Bánh Lọt
Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn làm món Chè Đậu Đỏ Bánh Lọt một món ăn ngon, dể làm, với vị thanh mát thích hợp cho mùa hè nóng bức, bạn thử làm và thưởng thức nhé.
 |
Chè Đậu Đỏ Bánh Lọt |
Thông Tin Chi Tiết:
1) Nguyên Liệu:
– 300g đậu đỏ.
– 100g bột năng.
– 200g dừa nạo.
– 300g đường cát trắng.
– vani.
2) Cách Làm:
Chuẩn bị:
– Đậu đỏ: Rửa sạch, cho vào xoong nấu thật mềm, cho vani vào nhấc xuống.
– Dừa nạo: Cho nước vào lấy 100ml nước cốt.
– Đường: Cho vào 200ml nước, nấu độ 10 phút, nhấc xuống.
– Bánh lọt: Cho 50ml nước vào 100g bột năng, khuấy đều, khi bột hơi nguội, rắc bột khô vào từ từ, nhồi bột mịn, hơi khô là được, xắt miếng nhỏ cho vào nước sôi luộc chín, vớt ra, xả nước lạnh, để ráo.
Cách dùng:
– Cho đậu đỏ vào ly, múc nước dừa, đường, đá bào, bánh lọt vào.
Ngoài món Chè Đậu Đỏ Bánh Lọt còn nhiều món ăn khác tại website học nấu ăn – nisava.com. chúc các bạn vui vẻ.