Hướng Dẫn Cách Làm Chè Củ Năng
Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu Chè Củ Năng một món chè ngon, lạ miệng, củ năng có tính giải nhiệt nên rất thích hợp sau giờ làm việc căng thẳng, bạn hãy thử làm và thưởng thức.
 |
Củ Năng |
Thông Tin Chi Tiết:
1) Nguyên Liệu:
– 300g củ năng.
– 250g đường cát.
– 2 quả trứng gà.
– 4 muỗng bột năng.
– 1 ống vani.
2) Cách Làm:
Chuẩn bị:
– Củ năng: Gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi.
– Trứng gà: Đánh tan cho đều.
Chế biến:
– Đường cho vào xoong, chế 3 chén nước và nấu cho tan đường.
– Đường cạn bớt nước, cho củ năng vào, nấu cho hơi chín, cho bột năng đã hoà nước lạnh vào cho sanh sánh, cho trứng gà vào từ từ, khuấy đều kẻo bị đóng cục, trứng gà có sợi là được, nhấc xuống, cho vani vào, chè dùng nóng.
Ngoài món Chè Củ Năng còn có nhiều món ăn khác tại website học nấu ăn- nisava.com. chú các bạn vui vẻ.