Hướng dẫn cách làm món Chả Mực
Bài viết này giới thiệu tới các bạn món Chả Mực một món ăn rất ngon và đậm đà mà bạn không thể bỏ qua
 |
Chả Mực |
1) Nguyên Liệu
Nguyên liệu này dùng cho 3-4 người ăn
– 400g mực.
– 200g thịt lợn.
– 2 thìa nước mắm.
– 5 nhánh hành lá.
– Dầu ăn.
– Tiêu xay.
– 1 bó thìa là.
– Gia vị.
2) Cách Làm
– Mực rửa sạch, xay hoặc băm nhỏ.
– Thìa là, hành thái nhỏ.
– Trộn mực với thịt lợn xay, mắm, tiêu, hành lá, thìa là.
– Viên hỗn hợp thành từng miếng tròn dẹp, rán miếng chả đến khi chín vàng hai mặt là được.
Chúc các bạn ngon miệng