Bánh mì que thơm phức lại còn nóng hôi hổi do chính tay mình làm ra chắc hẳn sẽ rất thích nhỉ? Vào bếp cùng bạn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh mỳ que tại nhà dành cho bữa sáng, hay tích trữ đồ ăn vặt nhâm nhi cả ngày nhé!
Để làm bánh mỳ que các bạn cần chuẩn bị như sau:
+ 130g bột mì
+ 30g đường
+ 10g bơ
+ 1 quả trứng
Cách làm bánh mỳ que tại nhà:
– Chuẩn bị nguyên liệu như đã nói ở trên
– Làm mềm phầm bơ sau đó các bạn đập trứng vào, cho thêm chút đường và khuấy đều hỗn hợp.
– Đổ trứng vào bát bột sau đó trộn đều lên
– Nhào bột bánh cho thật mịn và để nguyên ủ bột trong vòng nửa giờ
– Cho bột lên thớt và cán mỏng bột trên thớt
– Khi cán bột xong, các bạn cắt bột thành từng que dài (kích cỡ bánh mì que như mong muốn)
– Sau đó các bạn xoắn từng thanh bột vừa cắt để tạo hình cho bánh, lúc này chuẩn bị bật lò nướng trước.
– Dùng chổi chuyên dụng quét 1 lớp mỡ lên trên từng thanh bột trên. Đặt các thanh bột trên giấy thấm dầu và cho vào lò nướng ở 180 độ C trong thời gian 20 phút.
Khi bánh chín lấy ra và thưởng thức bánh mỳ que handmade thôi !
☛ Khi rảnh nhớ thử nhé:
#1. Bánh rán lúc lắc nhân ngọt
#2. Tự làm Pizza đơn giản
#3. Làm bánh giò nhân thịt cho cuối tuần