Cách dạy chế biến Thịt Ba Chỉ Rang
Hướng dẫn công thức chế biến Thịt Ba Chỉ Rang cực kì đơn giản nhưng rất ngon miệng. Nghiên liệu hướng dẫn cho 3 – 4 người ăn.
 |
| Thịt Ba Chỉ Rang |
1) Nguyên liệu :
– 400g thịt ba chỉ.
– 20ml mắm.
– 10g đường nâu.
– Hành lá.
2) Cách làm :
– Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng.
– Đặt chảo nóng, cho thịt vào rang đến khi thịt ra mở và hai mặt miếng thịt đều xém vàng nâu.
– Trộn hỗn hợp đường và nước mắm, khi thịt đã xém vàng thì rưới hỗn hợp vào, đảo nhanh tay đến khi toàn bộ miếng thịt có màu vàng nâu cánh gián.
– Hành lá rửa sạch, thái khúc dài, ngay trước khi tắt bếp thì cho hành vào đảo qua cho tái là được.
 |
| Cách chế biến Thịt Ba Chỉ Rang |
* Chú ý: Còn nhiều món ngon được hướng dẫn rất chi tiết tại website, cảm ơn bạn đã quan tâm đến món ăn ngon. Chúc bạn nấu ăn ngon miệng.