Hướng Dẫn Cách Làm Món Dê Tái Chanh
Bài viết hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món Dê Tái Chanh vừa lạ lại vừa ngon. Thích hợp cho các quý ông lai rai cùng bạn bè.
Dê Tái Chanh |
Thông Tin Chi Tiết :
1) Nguyên Liệu : ( 3-4 người )
– 500g thịt dê thui.
– 100g hành hoa.
– 5g vừng.
– 30g vừng.
– Muối, mì chính.
– 20g đường.
– 50g giêng.
– 100ml tương.
– Rau thơm.
– Rau ngổ.
2) Cách Làm :
– Thịt dê thui thái miếng mỏng, to bản ( bằng 1/2 bao diêm), trộn lẫn với riềng, sả giã nhỏ, muối rang, bày vào đĩa.
– Vừng rang thơm, giã dập. Rau ngổ, hành hoa cắt khúc, bày vào đĩa. Gừng rửa sạch, giã nhỏ, trộn vào tương, thêm đường, mì chính và vừng.
* Chú ý : Ngoài món Dê Tái Chanh ra còn có rất nhiều món ăn ngon khác được cập nhật trên website dạy nấu ăn-nisava.com. Chúc các bạn ngon miệng.