Thịt heo xào kim chi – Món ăn ngon cực kì đưa cơm. Với công thức chế biến đơn giản, thịt heo xào kimchi sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức ! Cùng Tom thử nhé !
Cá rô phi kho hạt dẻ thơm
Canh chả mực thì là
 |
| Món ăn ngon – Thịt heo xào kimchi |
Nguyên liệu:
-Kim chi cải thảo : 200gr
-Thịt heo ba chỉ : 200gr
-Dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc.
Thực hiện:
Bước 1:
– Kim chi cải thảo cắt ngang rộng khoảng 1 cm
– Thịt heo thái miếng dày 0.5cm
– Đổ 1 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho thịt heo vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm.
Bước 2:
– Tiếp theo cho kim chi vào xào cùng, nêm nếm lại cho vừa ăn. Thêm 1 thìa ớt bột đỏ Hàn Quốc (loại ớt không cay), 1 ít tương ớt, đảo đều.
– Cho ½ bát nước vào, đun tiếp chừng 10 – 15 phút cho kim chi và thịt chín mềm, nước cạn còn sền sệt là được.
Bước 3:
– Múc ra bát dùng với cơm nóng.
