Sườn non kho nước dừa là một ăn rất ngon và hấp dẫn. Bữa cơm gia đình bạn vào cuối tuần chắc chắn sẽ thú vị hơn rất nhiều với món ngon này. Vị thơm ngậy của nước dừa kết hợp với những miếng sườn non sẽ tạo ra một đĩa sườn kho nước dừa đậm đà, ngọt mềm cho bữa cơm của gia đình bạn. Hãy cùng làm món ăn hấp dẫn này nhé!
Chuẩn bị: 10 phútThực hiện: 25 phútKhẩu phần: 4 người
Nguyên Liệu
- 400g sườn non
- 200g cái dừa tươi
- 10g tỏi băm
- Gia vị: 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê Nước mắm chấm Knorr, 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy, dầu ăn
Cách nấu
Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Cái dừa tươi xắt miếng vừa ăn.
Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho sườn non và cái dừa tươi vào xào săn lại, nêm Nước mắm chấm Knorr, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy vừa ăn. Cho nước vào xăm xắp mặt thịt, kho đến khi nước sánh lại là được.
Múc ra đĩa, dùng với cơm.
Siu đầu bếp “dỏm” TOM CHEF ![https://nisava.com]( "https://nisava.com")