Với món Tôm rim vàng ươm, phần thịt tôm được săn chắc đậm vị đem lại hương vị thơm ngon vô cùng khi ăn kèm với cơm nóng hôi hổi trong những ngày mát trời, tiết trời lành lạnh. Sau đây là công thức làm món tôm rim dùng nồi đất của Vaobepcungban.org nhé.
Nguyên liệu làm món tôm rim:
– 200g tôm sú.
– Hành lá, ớt trái 
– Đường, nước mắm, hạt tiêu say, mầu hạt điều.
Món ngon:
*   Tép đồng rang sả lá chanh
*   Tôm nướng muối ớt thơm ngon
*   Chanh muối đơn giản dễ làm

Cách làm món tôm rim nồi đất thơm ngon:

– Tôm sú cắt bỏ đầu, lột vỏ, rửa sạch. Hành lá rửa sạch, thái đầu hành thành khúc nhỏ rồi đập dập.
– Phi thơm đầu hành, cho tôm vào, thêm gia vị đường, nước mắm, màu hạt điều, hạt nêm rồi trộn đều cho tôm ngấm gia vị. Tiếp đến cho ít nước lọc vào và đun sôi.
– Trong quá trình đun, nhớ trở tôm để tôm được thấm gia vị. Sau khi tôm sôi, để lửa nhỏ cho nước rút hết.
– Cuối cùng, rắc vào ít tiêu bột, ớt trái cùng hành lá thái khúc. Dọn tôm rim ra đĩa và ăn kèm với cơm nóng.
Chúc các bạn thành công với món Tôm thú vị này nhé !!!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.