Hướng Dẫn Cách Nấu Chè Hạt Sen

Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn nấu món Chè Hạt Sen một món chè quen thuộc và rất ngon là món ăn dưỡng tâm, bổ dưỡng và rất mát rất phù hợp cho ngày hè. Bạn hãy làm và thưởng thức.

Chè Hạt Sen

Thông Tin Chi Tiết:

1) Nguyên Liệu:
– 500g hạt sen trần.
– 500g đường trắng.
– 1 muỗng súp hoa bưởi.
– 1 muỗng cà phê nước tro tàu.
2) Cách Làm:

Chuẩn bị:
– Hạt sen; Nếu còn vỏ nâu, nấu nước nóng, cho nước tro tàu vào ngâm nở rồi chà sạch, lấy tim ra, rửa sạch, cho vào xoong luộc cho sen mềm, khi luộc để lửa nhỏ cho hạt sen không bị nát.

Chế biến: 

– Cho đường, nước vào xoong, bắt lên bếp cho sôi, cho hạt sen vào nấu 15 phút cho hạt sen ngấm đường là được. Lược lại nước luộc hạt sen chế vào, nước hoa bưởi, nhấc xuống.

Cách dùng:

– Chè múc ra ly thêm đá vào khuấy đều.

Ngoài món Chè Hạt Sen còn nhiều món ăn khác tại website dạy nấu ăn- nisava.com. Chúc các Bạn vui vẻ.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.