Chắc hẳn ít tai có thể cưỡng lại vị thơm ngon, cay cay trên từng thớ thịt của thịt bò khô đâu nhỉ. Và thịt bò khô mua ngoài hàng với nhiều phẩm màu, hóa chất lại không hề tốt cho sức khỏe của bạn một chút nào. Vậy thì cùng với Vào Bếp Cùng Bạn học cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện siêu ngon và đơn giản ngay sau đây.

#1. Cách làm thịt bò bít tết tại nhà
#2. Món bò tái chanh thơm ngon
#3. Thơm lừng với thịt bò xào húng quế

Bạn sẽ cần:


– 239g thịt bò ngon
– 4g bột ớt; 2 lát gừng; 4g bột hạt thì là; 10ml rượu nấu ăn; 5g muối; 5g đường; 10ml xì dầu

Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện:

Bước 1: Rửa sạch nguyên liệu thịt bò; sau đó các bạn đem cắt thành các lát dày 0.6cm.
Bước 2: Cho các gia vị chuẩn bị theo phần nguyên liệu ở trên vào thịt bò trừ gừng, bột ớt và bột hạt thì là, trộn đều cho thịt bò ngấm các gia vị.

Bước 3: Sau đó các bạn đổ bát thịt bò vào nồi cơm điện cắm sẵn, đậy vung nồi lại, bật nấc nấu ăn (Cook).

Bước 4: Khi nào bạn nút nấu ăn nhảy lên lại thì mở nắp vung và lật mặt thịt lại. Thêm vào nồi cơm điện có sẵn thịt bò gia vị bột ớt, gừng, bột thì là. Đảo đều thịt bò cùng gia giản cho đến khi nào thịt bò được chín và khô hẳn.

Cho thịt bò khô làm từ nồi cơm điện ra đĩa, đợi nguội rồi xé miếng thịt bò thơm phức để thưởng thức nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.