Hướng Dẫn Cách Làm Món Xôi Sầu Riêng
Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn làm món Xôi Sầu Riêng một món ăn lạ mang đậm hương vị miệt vườn, hương vị đặc biệt của nếp kết hợp với vị bùi thơm của sầu riêng, tạo cho bạn cảm giác lạ miệng nhưng ngon, bạn hãy thử làm và thưởng thức.
 |
Xôi Sầu Riêng |
Thông Tin Chi Tiết:
1) Nguyên Liệu:
– 1kg nếp tốt.
– 100g sầu riêng.
– 200g đường.
– 300g dừa nạo.
– 1/2 muỗng cà phê muối.
2) Cách Làm:
Chuẩn bị;
– Nếp: Vo sạch, ngâm nước độ 3 giờ, xả nước, để ráo.
– Sầu riêng: Tách múi, bỏ hột, lấy phần cơm cho 200g đường vào trộn đều.
– Dừa: Vắt 100ml nước cốt.
Chế Biến:
– Trộn muối vào nếp để vào xửng hấp độ nửa giờ, rưới nước cốt dừa vào, trộn đều, hấp tiếp cho đến khi nếp chín, cho sầu riêng vào trộn đều, hấp thêm độ 10 phút, nhấc xuống.
Ngoài món Xôi Sầu Riêng còn nhiều món ăn khác tại website học nấu ăn- Monngon24h. chúc các bạn vui vẻ.