Hướng Dẫn Cách Làm Món Rau Đay Nấu Mướp
Canh Đay Nấu Mướp một món ăn dân dã được sử dụng trong bữa cơm hằng ngày, món này kết hợp với cà pháo thì đem lại cảm giác ngon tuyệt vời.
 |
Rau Đay Nấu Mướp |
Thông Tin Chi Tiết:
1) Nguyên Liệu ( 3- 4 người ăn)
– 1 bó rau đay.
– 1 quả mướp hương.
– 200g tôm nhỏ.
– Mắm, bột canh.
2) Cách Làm
– Rau đay nhặt bỏ lá và cọng già rửa sạch.
– Mướp hương gọt vỏ, thái vát.
– Tôm rửa sạch, lột vỏ, cho lên thớt và dùng dao đập dập.
– Ướp tôm với một chút nước mắm ngon, hạt nêm, để trong khoảng 5 phút.
– Cho tôm vào nồi đảo qua rồi cho nước lọc vào đun. Đợi canh sôi cho rau đay, mướp vào, chờ canh sôi trở lại rồi tắt bếp.
Ngoài món Rau Đay Nấu Mướp còn nhiều món ăn hấp dẫn tại website học nấu ăn – nisava.com, mời các bạn theo dõi.