Hướng Dẫn Cách Làm Món Nộm Hoa Chuối
Món Nộm Hoa Chuối một món ăn dễ làm và ngon vị chua cay, ngọt hoà quyện với vị hơi chát của hoa chuối sẽ cho bạn một món ăn tuyệt vời
 |
Nộm Hoa Chuối |
Thông Tin Chi Tiết:
1) Nguyên Liệu:
– 1 cái hoa chuối.
– 1 cái tai lợn.
– 1 củ cà rốt.
– 100g lạc rang.
– Rau thơm.
– Chanh, ớt, tỏi.
– Đường, bột ngọt, bột canh.
– Giá đổ.
2) Cách Làm:
– Hoa chuối rửa sạch, thái miếng.
– Ngâm hoa chuối trong 1 chậu nước với vài giọt chanh tươi.
– Tai lợn rửa sạch bằng nước muối rồi đem luộc chín, thái lát mỏng.
– Lạc rang chín sau đó xát bỏ vỏ.
– Rau thơm các loại rửa sạch rồi thái khoảng 1cm.
– Hoa chuối sau khi ngâm vớt ra rổ, để ráo nước rồi cho vào một thau lớn, lần lượt cho cà rốt, giá đổ, tai lợn, đường vào trộn đều. Cuối cùng cho nước cốt chanh pha với ít tỏi, ớt đã băm nhỏ và bột canh rồi cho rau thơm vào trộn tiếp. Mỗi lần cho các nguyên liệu vào bạn trộn thật đều để các nguyên liệu được ngấm gia vị
– Cuối cùng cho một ít lạc giã vào trộn đều và bày món ra đĩa và thưởng thức.
Ngoài món Nộm Hoa Chuối Ngon còn nhiều món ăn khác tại website học nấu ăn- nisava.com