Cách gà làm món gà cúng
theo dạy học nấu ăn Thường khi chọn gà cúng ta thường chọn một gà trống khoảng hơn 1 kg
– Gia vị: 1 củ nghệ tươi, ớt đỏ,lá chanh, bột canh, chanh tươi
- Hướng dẫn nấu ếch kho ăn với cháo trắng ngon cho bé
- Cách nấu món bún mắm nam bộ ngon tuyệt
- Hướng dẫn nấu ếch kho ăn với cháo trắng ngon cho bé
![](https://nisava.com/wp-content/uploads/2016/12/ga-cung-ngon.png)
Cách luộc gà vàng bóng óng ả
– Làm sạch gà mỗ ruột và mề thật sạch có thể dùng đủa hoạt thanh tre nhỏ để tách ruột gà. Sau kgi rửa sạch nên sát muối để tẩy mùi tanh các bạn có thể bỏ tí rượi để khử mùi.
Tạo hình dáng gà bắc chéo 2 cánh qua đầu. Cắt 2 miếng ngỏ ngay xương chân gà sau đó chéo lên mình. Khi thả vào luột gà nếu nước nóng thì phải bỏ ít nước lạnh vào để ga không bị thâm đen
Luộc gà: Đặt nhẹ gà vào nồi lớn, đổ nước lạnh cao ngập mình gà. Vặn lửa to đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa lại, để sôi âm ỉ. Bấm giờ luộc gà, cho sôi khoảng 40 phút để gà chín đầu, thịt mềm mà không nát, da cũng không bị co rút lại. Bạn có thể dùng đủa sâm nhẹ vào đùi gà thấy lún vào là gà đã chính
Đặc biệt là các bạn cần lưu ý là khi gà đã chín, nhanh tay vớt gà ra khỏi nồi, nhúng ngay vào chậu nước lạnh đã chuẩn bị sẵn
Hướng dẫn nấu lẫu thập cẩm ngon cho gia đình
- Cách Làm Món CUA LỘT CHIÊN GIÒN Cực Ngon
- cách làm món tôm rang mỡ hành cực đỉnh
- canh rau nhút cá rô đồng cách nâu dân dã cực ngon
- cách nấu bánh canh vịt bột gạo xắt cực ngon