Nguyên liệu:
Nguyên liệu cho món rau câu nho sữa tươi gồm có:
– 15g Rau câu bột
– 300g Đường cát
– 750g Nước
– 125g Nho tươi
– 150g Sữa tươi
CÁCH THỰC HIỆN
Các bước thực hiện món rau câu nho sữa tươi
– Nho tươi rửa sạch, bỏ vỏ + hạt.
– 12,5g Rau câu +250g đường + nước nấu tan để nguội.
– Xếp nho vào từng khuôn nhỏ cho ½ dung dịch rau câu vào để nguội.
– 2,5g Rau câu + 50g đường + sữa tươi nấu tan đổ tiếp vào khuôn rau câu có nho và để phần rau câu trong còn lại lên trên cùng.
– Cho khuôn rau câu vào tủ lạnh chờ đông đặc bày ra dĩa, trang trí bằng những quả nho.
Chúc các bạn thực hiện thành công rau câu nho sữa tươi.
Nguồn: nisava.com