Hướng Dẫn Cách Làm Món Nộm Su Hào Cà Rốt
Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn làm món Nộm Su Hào Cà Rốt một món ăn đơn giản với nhiều loại vitamin từ các nguyên liệu cộng với mùi vị chua chua ngọt ngọt sẽ đem đến cho bạn một món ăn tuyệt vời.
 |
| Nộm Su Hào Cà Rốt |
Thông Tin Chi Tiết:
1) Nguyên Liệu:
– 2 củ su hào.
– 1 củ cà rốt.
– Đường, bột ngọt.
– Rau húng, rau mùi.
– Chanh.
– Tỏi, ớt.
– Vừng rang, lạc rang.
2) Cách Làm
– Su hào, cà rốt gọt vỏ rửa sạch, bào sợi mỏng. Sau đó cho vào một thau to, thêm một ít muối bóp cho mềm.
– Cho su hào, cà rốt qua một ít nước ấm rồi vắt khô.
– Cho một ít rau thơm được rửa sạch, thái rối và tỏi băm nhỏ vào trộn đều.
 |
| Nộm Su Hào Cà Rốt |
– Pha 1/2 bát nước mắm chua ngọt theo tỉ lệ: 1 thìa đường, 1 thìa chanh, 3/4 thìa nước mắm, một ít tỏi, ớt băm
– Trộn đều su hào, cà rốt để ngấm gia vị. Để khoảng 10 phút thì nêm nếm và điều chỉnh gia vị để món nộm đạt vị chua ngọt phù hợp.
– Bày ra đĩa rắc một ít lạc, vừng rang lên.
Ngoài món Su Hào Cà Rốt còn nhiều món ăn khác tại website dạy nấu ăn – nisava.com. Chúc các bạn vui vẻ.