Hướng Dẫn Cách Nấu Món Chè Nhãn Nhục
Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn làm món Chè Nhãn Nhục. một món chè quen thuộc, rất tốt cho sức khỏe, hương vị thơm ngon, vị thanh của nhãn nhục cộng với vị béo của nước cốt dừa sẽ cho bạn một món chè tuyệt vời.
 |
Chè Nhãn Nhục |
Thông Tin Chi Tiết:
1) Nguyên Liệu:
– 300g nhãn nhục.
– 500g dừa khô nạo.
– 2 muỗng canh bột năng.
– 1/2 muỗng cà phê muối.
– 500g đường phèn.
– 2 dừa rám bào sợi.
– Nhãn nhục: Ngâm, rửa sạch.
– Đường phèn, nước: Nấu tan, lọc sạch, cho nhãn vào nấu sôi, dừa bào sợi(nếu thích).
– Dừa nạo: Vắt lấy nước cốt, khuấy bột năng, chút muối đun sôi, khuấy đều tạo hỗn hợp mịn, hơi sệt.
Trình bày:
– Múc chè vào ly, cho nước cốt dừa lên trên. Ăn nóng hoặc lạnh(tùy thích).
Ngoài món Chè Nhãn Nhục còn nhiều món ăn khác tại website học nấu ăn- nisava.com. Chúc các bạn vui vẻ.