Có dịp đến Nam Du mùa này, được trải nghiệm cùng ngư dân nơi đây đi câu mực đêm, lại còn “trúng đậm”, mới thấy cái thú vị của nghề câu này, bõ công lênh đênh suốt đêm trên biển.
< Nghề đánh bắt mực đã có từ lâu đời. Tại huyện đảo Kiên Hải (Kiên Giang) ngư dân sử dụng nhiều loại phương tiện đánh bắt khá đa dạng như đánh bằng ánh sáng đèn, bóng mực, câu mực…
Nam Du là quần đảo xa nhất của huyện Kiên Hải (Kiên Giang), cách TP Rạch Giá 83 km đường biển. Nam Du là nơi còn rất hoang sơ, với 21 hòn đảo lớn nhỏ, được tạo hóa xếp đặt khéo léo. Từng khối thể lớn nhỏ, cao thấp của từng hòn nằm đan xen nhau, tạo thành một thế trận vững chắc giữa đại dương trông rất đẹp. Quần đảo nằm dưới sự quản lý của xã An Sơn và Nam Du.
< Đồ nghề câu mực thật đơn giản, chỉ có cần câu bằng tre, bộ lưỡi câu chùm, dây gân và miến mồi làm bằng cao su có sơn nhiều màu sắc rực rổ để dụ mực cắn câu.
NISAVA
Ở Nam Du, hòn Củ Tron rộng nhất với 9 km2, hòn nhỏ nhất là Hòn Lò (200 m2), dân cư sống tập trung ở Củ Tron, Hòn Mấu và Hòn Bờ Đập. Mỗi tên hòn, bãi, dốc nơi đây đều có giai thoại của nó.
< Loại câu chùm có 8 lưỡi chuyên dùng để câu mực.
Đứng trên đài kiểm báo ở đỉnh Hòn Lớn với độ cao hơn 300 m có thể nhìn thấy từng hòn nhỏ như Hòn Mấu đâm thấu Đô Nai, Đô Nai quay sang Bờ Đập; Bờ Đập tấp lại Hòn Lò; Hòn Lò mò đến Hòn Ngang; Hòn Ngang tạt sang Hòn Đụng; Hòn Đụng cụng vào Hòn Dầu;…
< Ông Trương Hữu Mười, với hơn 30 năm trong nghề câu mực, sống ở ấp Bải Ngự, xã An Sơn – Kiên Hải (Kiên Giang), cho biết: Gia đình có 3 người đều sống bằng nghề câu mực bình phân mỗi đêm câu 30-40 kg mực tươi.
… Hòn Dầu nằm chầu Bỏ Áo; Bỏ Áo tháo ngược Hòn Ông; Hòn Ông dông đến Hòn Dâm; Hòn Dâm đâm thẳng Hòn Tre; Hòn Tre te đến Hòn Mốc; Hòn Mốc xốc lại Hòn Nhàn; Hòn Nhàn tràn thẳng Hòn Hàn; Hòn Hàn quàng cổ ba Hòn Nồm; Hòn Nồm chồm đại lên Hòn Khô; Hòn Khô vô bãi Chệt; Bãi Chệt lết lên Hòn Lớn…
NISAVA
< Lợi thế của nghề câu mực là đánh bắt được quanh năm và cả ngày lẫn đêm. Ban ngày câu mực bầu, mực lá, còn ban đêm thì đánh mực ống, mực thước, mực nang.
< Ban đêm những chiếc tàu biển dùng đèn cực sáng để soi xuống mặt biển đánh mực ống, mực thước, mực nang.
< Đặc biệt mực nơi đây rất tươi ngon và ngọt.
Năm nay gần như được “trời phú”, ở quần đảo Nam Du thuộc huyện Kiên Hải – Kiên Giang ngư dân đã trúng đậm nhờ nghề câu mực, thu tiền triệu mỗi đêm sau mỗi lần ra khơi đánh bắt.
< Bên cạnh đó nghề đánh bắt bạch tuộc bằng vỏ ốc cũng đang phát triển rất mạnh đang cho thu nhập khá. Theo anh Lê Văn Tánh ở xã Nam Du – Kiên Hải, đánh bắt bạch tuộc bằng vỏ ốc không cần mồi, nhưng rất hiệu quả.
< Mực được đóng thùng ướp đá để đưa vào đất liền tiêu thụ.
< Làng chuyên sống bằng nghề câu mực ở xã An Sơn, huyện Kiên Hải (Kiên Giang).
NISAVA
Từ đầu năm đến nay là mùa vụ của nghề đánh mực, ngư dân đã khai thác tốt lợi thế này và hầu hết các tàu thuyền đều trúng mùa, chỉ riêng nghề câu mực mỗi ngày cấp cho huyện đảo khoảng 10 -20 tấn mực tươi đáp ứng đủ nguồn thực phẩm tươi sống và chế biến xuất khẩu.
Theo Lê Gia Bảo (Dân Việt)
NISAVA TRAVEL!