Đôi khi thì chiếc nồi cơm điện đa zi năng cũng có lúc gặp trục trặc, các bạn có thể “chữa cháy” kịp thời cho bữa cơm gia đình với mẹo nhỏ: Nấu cơm bằng lò vi sóng vẫn đảm bảo ngon cơm, tốc hành và nấu cơm bằng lò vi sóng ngon không kém so với nấu cơm diện đâu nhé.
Xem thêm: Cách nấu cơm bằng bếp Gas
Chuẩn bị:
– Gạo trắng.
– Hộp sử dụng cho lò vi sóng mà có lỗ thông hơi.
Cách nấu cơm bằng lò vi sóng ngon nhất:
Bước 1:
– Chuẩn bị vo gạo, đãi sạn kỹ. Với một số loại gạo ăn thuộc loại khô, cứng các bạn nên ngâm trong vòng 30 phút rồi để ráo.
Bước 2:
– Cho gạo và nước vào nồi. Lượng nước phải phù hợp với loại gạo nấu. Chúng ta có thể sử dụng nước luộc gà (nước dùng) để thay cho nước lọc để cơm có mùi vị thơm ngon hấp dẫn hơn
– Lưu ý nhé: chúng ta phải đảm bảo là nồi nấu sử dụng trong lò vi sóng phải đủ để chứa cơm khi chín (hạt gạo nở ra vừa hộp)
– Nếu gia đình bạn thích có thể cho thêm dầu ăn, muối, gia vị vào nước để cơm được đậm vị.
Bước 3:
– Khuấy đều hỗn hợp bằng thìa gỗ.
Bước 4:
– Đậy nắp hộp lại sau đó cho vào lò vi sóng và hẹn giờ nấu ăn. Dưới đây là 1 số gợi ý về thời gian nấu cơm trong lò vi sóng công suất 700W.
+100g gạo, nấu trong 9 phút.
+150g gạo, nấu trong 12 phút.
+250g gạo, nấu trong 16 phút.
+300g gạo, nấu trong 20 phút.
– Lưu ý với loại gạo (ngũ cốc) có màu nâu, 250g gạo thì cần gấp 3 lượng nước và thời gian nấu trong vòng 25 phút.
Bước 5:
– Sau khi cơm nấu bằng lò vi sóng đã chín, để nguyên trong lò vi sóng khoảng 5 phút rồi mới được đem ra thưởng thức. Như vậy cơm sẽ không bị bết dính mà còn được dẻo ngon hơn nữa nhé.
Chúc các bạn thành công!