Hướng Dẫn Cách Nấu Chè Sâm Bổ Lượng
Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn nấu Chè Sâm Bổ Lượng một món ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe với nhiều loại nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt và mát rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
 |
Chè Sâm Bổ Lượng |
Thông Tin Chi Tiết:
1) Nguyên Liệu:
– 50g bạch quả.
– 50 phổ tai.
– 50g nho khô.
– 50 táo tàu.
– 50g nhãn nhục.
– 50g rau câu sợi.
– 100g bo bo.
– 200g củ sen.
– 1 xâu hạt sen.
– 1 tai nấm tuyết.
– 1kg đường cát trắng.
– 1 trái chanh.
– Nước đá bào.
2) Cách Làm:
Chuẩn Bị:
– Nho khô, nhãn nhục, táo tàu: Ngâm nước cho nở.
– Phổ tai: Ngâm, rửa sạch, xắt sợi.
– Rau câu sợi, nấm tuyết: Ngâm nở.
– Củ sen: Gọt vỏ, ngâm nước có pha chút nước chút nước chanh, xắt miếng mỏng, luộc chín.
– Hạt sen, bo bo, bạch quả: Luộc chín mềm.
Chế Biến Và Trình Bày:
– Các nguyên liệu chuẩn bị vào nấu chung với nước đường, chờ sôi, nhấc xuống, múc ra ly, cho đá bào vào, dùng lạnh rất ngon.
Ngoài món Chè Sâm Bổ Lượng còn nhiều món ăn khác tại wedsite dạy nấu ăn- nisava.com. Chúc các bạn vui vẻ.