Để khắc phục tình trạng cơm thiu, xin chia sẻ với bạn một vài bí quyết:
– Nhớ cất cơm thừa vào tủ lạnh.
– Luôn rửa sạch nồi và nắp nồi trước khi nấu cơm.
Cách Làm Món Ốc Móng Tay Xào Me Ngon Mà Nhanh
Cách Làm Món Thịt Bò Nướng Giấy Bạc Ngon Nhất Hiện Nay
Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Nhất Hiện Nay
– Khi vo gạo, cho thêm một nhúm muối. Như thế, cơm sẽ không thiu sau 24 tiếng được nấu dù trời nắng nóng và bạn quên không cất vào tủ lạnh. Đặc biệt, nếu bạn cho một nhúm muối vào gạo sau khi đã vo gạo (tức là nấu cơm với một chút muối), thời gian không thiu của cơm sẽ kéo dài hơn nữa. Khi nấu xôi (cơm nếp) người ta vẫn cho vài hạt muối để xôi đậm đà vì thế, dù không bỏ vào tủ lạnh nhưng xôi không hề thiu trong vài ngày.
– Nếu không dùng muối, bạn có thể thay thế bằng giấm. Khi đổ nước nấu cơm, hãy cho thêm vài giọt giấm, cơm cũng lâu thiu hơn.
- Cách làm TÀO PHỚ (tàu hũ) ngon
- Cách làm món Chim Cút Nướng Cay ngon
- Cách làm bánh Pizza ngon như ngoài hàng
- Cách nấu món mì vịt tiềm ngon nhất hiện nay